Recette du pain perdu

(actualisé le )


Recette du pain perdu

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 60 cl de lait
- 12 tranches de pain de mie rassis
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- sucre glace

Préparation :

Mélanger les oeufs entiers avec le lait et ajouter le sucre en poudre.
Poser rapidement chaque côté des tranches de pain sec dans le mélange pour faire imbiber.
Mettre le beurre à fondre dans la poêle et y faire dorer le pain.
Retirer et déposer sur une feuille de papier absorbant.
Déguster recouvert de sucre glace.

E.C